Campurkan santan encer, bumbu halus dan bumbu cemplung kemudian masak sampai mendidih

Kemudian masukkan ikan, masak sampai bisa diperkirakan ikannya sdh matang lalu masukkan daun singkong.

Agar ikan tidak hancur saat dimasak, jangan terlalu sering diaduk. Pindahkan posisi ikan yg sebelumnya berada dibawah menjadi diatas & daun singkong tadi harus berada diposisi bawah (dilakukan agar ikan tidak mudah hancur)

Masukkan santan kental & garam secukupnya lalu koreksi rasa. Setelah mendidih,matikan api. Selesai.