Sup Gurame Segar

Name: Sup Gurame Segar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor gurame ukuran sedang; 1 buah jeruk nipis; 1 sendok mentega,untuk menumis; 4 buah bawang putih,geprek; 6 buah bawang merah,geprek; 1 ruas jahe, geprek; 1 ruas kunir, geprek; 5 lembar daun jeruk; 3 tangkai seledri, simpulkan; 2 buah tomat; Daun bawang; 2 buah Wortel; Jamur kuping (optional); secukupnya Garam,; secukupnya Lada bubuk,; Penyedap rasa (optional); Bawang goreng

Iradian (Mama Qilla) @cook_12574406

Solo

Bingung mau masak apa hari ini,buka kulkas masih ada gurame. Alhasil masak sup Gurame dengan bahan seadanya,Si kecil lg pengen dimasakqn yg seger2

Lebih banyak

Sup Gurame Segar

Iradian (Mama Qilla) @cook_12574406

Solo

Bingung mau masak apa hari ini,buka kulkas masih ada gurame. Alhasil masak sup Gurame dengan bahan seadanya,Si kecil lg pengen dimasakqn yg seger2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorgurame ukuran sedang
1 buahjeruk nipis
1 sendokmentega,untuk menumis
4 buahbawang putih,geprek
6 buahbawang merah,geprek
1 ruasjahe, geprek
1 ruaskunir, geprek
5 lembardaun jeruk
3 tangkaiseledri, simpulkan
2 buahtomat
Daun bawang
2 buahWortel
Jamur kuping (optional)
secukupnyaGaram,
secukupnyaLada bubuk,
Penyedap rasa (optional)
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan gurame,potong menjadi 2.Lumuri dengan jeruk nipis,,,,diamkan beberapa menit supaya tidak amis
2

Tumis bawang putih dan bawang merah, menggunakan mentega,,,,sampai harum.Tambahkan jahe,kunir dan daun jeruk.Lalu masukkan air
3

Setelah air mendidih,masukkan wortel,jamur dan gurame
4

Tambahkan garam dan sedikit lada
5

Saat mau matang,,,masukkan seledri,tomat dan daun bawang.Tes rasa,,matikan api.Taburi dengan bawang goreng
6