Sop Sayur Pentol Daging simpel

Sudah kehabisan ide buat masak apa.. Belanja sayur pun tinggal kubis dan wortel aja. Berhubung si emak lagi kumat kram perutnya efek hamil,, ya udah bikin sop aja yang simpel kebetulan ada stok daging dan pentol di kulkas.. Alhamdulillah si mbak 5th dan si mas 3th makan sampe nambah,, tinggal nunggu si babe aja pulang kerja😍😍
Sop Sayur Pentol Daging simpel
Sudah kehabisan ide buat masak apa.. Belanja sayur pun tinggal kubis dan wortel aja. Berhubung si emak lagi kumat kram perutnya efek hamil,, ya udah bikin sop aja yang simpel kebetulan ada stok daging dan pentol di kulkas.. Alhamdulillah si mbak 5th dan si mas 3th makan sampe nambah,, tinggal nunggu si babe aja pulang kerja😍😍
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sampai empuk, jangan buah air rebusan nya, untuk kuah kaldu nya nanti
- 2
Potong sayuran, daging yang sudah di rebus, cincang halus bawang putih, cincang kasar bawang bombay, sisihkan
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, tumis lagi sampai bawang bombay agak layu. Tuangkan air rebusan daging,, tambahkan air lagi jika dirasa kurang banyak kuahnya,, masukkan wortel dan daging tunggu sampai mendidih..
- 4
Jika sudah mendidih,, masukkan kubis,, garam dan gula,, aduk aduk sebentar,, tes rasa,, jika oke,, tunggu sampai kubis setengah matang,, masukkan daun bawang dan seledri,, aduk-aduk sebentar lalu matikan api..
- 5
Sop sayuran siap dihidangkan bersama sambal kecap😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar