Buncis saus daging cincang

Name: Buncis saus daging cincang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr baby buncis; 250 gr daging cincang beri 2 sdm air, aduk rata; 6 btr bawang merah, iris; 2 sdm minyak goreng; 2 buah cabe kering, iris lalu goreng; Bumbu:; 3 siung bawang putih, cincang; 2 bh bawang bombay, iris memanjang; 4 btr cabe rawit iris halus; 2 sdm cabe bubuk; 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt gula pasir

Yeanni Rachmat @yean_050116

Bandung

Adaptasi dari dapur kania...hatur nuhun teh nicke resepnya.., pakemnya sama cm takaran disesuaikan dg stock bahan yg ada.
Makan ini selalu ludes sekejap...digadoin pun enakkkk
#resepkuhariini #cookpadcommunity_bandung

Lebih banyak

Buncis saus daging cincang

Yeanni Rachmat @yean_050116

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grbaby buncis
250 grdaging cincang beri 2 sdm air, aduk rata
6 btrbawang merah, iris
2 sdmminyak goreng
2 buahcabe kering, iris lalu goreng
Bumbu:
3 siungbawang putih, cincang
2 bhbawang bombay, iris memanjang
4 btrcabe rawit iris halus
2 sdmcabe bubuk
2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtminyak wijen
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah iris sampe harum, masukan buncis, tumis hanya sampai berubah warna agar tetep crunchy. Sisihkan
2

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan rawit iris. masukan daging cincang, masak hingga daging berubah warna.
3

Tambahkan bawang bombay dan bumbu lainnya...masak hingga matang. Test rasa
4

Tuang diatas buncis. Siap disajikan