Ikan Pindang Bumbu Garang Asam

Name: Ikan Pindang Bumbu Garang Asam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ekor ikan pindang (bisa dsesuaikan jumlahx); 3 bh cabe merah besar; 15 bh cabe rawit (bisa dtmbh klo suka pedas); 1 bh tomat; 8 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Asam jawa; sedikit Gula merah sj; 1 sdm gula pasir; Garam; Penyedap (g pkai jg gpp, klo q pkai penyedap jamur)

Ummu Ima @cook_12151854

Ikan pindang klo cm dgoreng rasanya membosankan, akhirx dpt ide dbumbu garang asam

Lebih banyak

Ikan Pindang Bumbu Garang Asam

Ummu Ima @cook_12151854

Ikan pindang klo cm dgoreng rasanya membosankan, akhirx dpt ide dbumbu garang asam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 ekorikan pindang (bisa dsesuaikan jumlahx)
3 bhcabe merah besar
15 bhcabe rawit (bisa dtmbh klo suka pedas)
1 bhtomat
8 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Asam jawa
sedikitGula merah sj
1 sdmgula pasir
Garam
Penyedap (g pkai jg gpp, klo q pkai penyedap jamur)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bahan diiris / dirajang, sisihkan
2

Cuci ikan pindang, tiriskan lalu goreng g usah terlalu kering, setelah dgoreng sisihkan
3

Tumis smua bahan klo sdh harum baux masukkan air asam jawa & tmbhkan segelas air putih, garam, gula merah, gula pasir & penyedap
4

Bila airx sdh mendidih masukkan ikan pindangx & tggu kurleb 5 - 10 menit, kemudian angkat
5

Ikan pindang garam asam siap dhidangkan.