Risol Sayur

Name: Risol Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit; 300 gram terigu; 2 btir telur; 540 ml susu cair (me susu bubuk di seduh air); 1/2 sdt garam; Bahan isi; 2 buah ayam (rebus potong2); 1 buah wortel potong dadu; 1 buah kentang potong dadu; Daun bawang+seledri; 2 siung bawang merah iris tipis; 2 siung bawang putih iris tipis; 40 gram terigu larutkan dgn sdikit air; 500 ml susu cair(me susu bubuk d seduh dgn air); 50 gram keju; Secukupnya gula,garam,lada; bahan pencelup; 2 buah putih telur; secukupnya tepung roti; Minyak untuk menggoreng

Wida Andiyani @widaandiyani

Bandung

Ini enak garing di luar lumer d dlm..

Lebih banyak

Risol Sayur

Wida Andiyani @widaandiyani

Bandung

Ini enak garing di luar lumer d dlm..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit
300 gramterigu
2 btirtelur
540 mlsusu cair (me susu bubuk di seduh air)
1/2 sdtgaram
Bahan isi
2 buahayam (rebus potong2)
1 buahwortel potong dadu
1 buahkentang potong dadu
Daun bawang+seledri
2 siungbawang merah iris tipis
2 siungbawang putih iris tipis
40 gramterigu larutkan dgn sdikit air
500 mlsusu cair(me susu bubuk d seduh dgn air)
50 gramkeju
Secukupnyagula,garam,lada
bahan pencelup
2 buahputih telur
secukupnyatepung roti
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan kulit campur semua bahan, lalu saring dan cetak di teflon..
2

Untuk isi, tumis bawang merah bawang putih hingga harum lalu masukan ayam dan sayuran, masukan susu cair beri garam gula, lada, koreksi rasa, masukan keju, daun bawang dan seledri. Terakhir masukan terigu aduk cepat.. Masak hingga kental angkat dinginkan..
3

Penyelesaian,ambil 1 lembar kulit risol, beri 1 sndok isian, lipat lalu masukan ke putih telur gulingkan ke tepung roti. Diamkan di kulkas 1 jam
4

Tinggal goreng di minyak panas api sedang.. Jika sdah kuning kcoklatan Angkat sajikan.