Seblak Manthul

Name: Seblak Manthul
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 1/4 bungkus kerupuk; 1 bungkus bakso; 5 sosis; 15 biji cabai setan; 5 biji cabai rawit keriting/cabai merah panjang; 4 siung bawang putih; 2 ruas jari kencur; 2 siung bawang merah; secukupnya Garam; 1 bungkus masako ayam; 1 bungkus lada bubuk; 1/2 sdt gula; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Via Oktaviani @cook_13873141

Taman Widya Asri Serang-Banten

Sesuai selera bisa di tambahkan daun bawang 👌 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Seblak Manthul

Via Oktaviani @cook_13873141

Taman Widya Asri Serang-Banten

Sesuai selera bisa di tambahkan daun bawang 👌 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

3 butirtelur
1/4 bungkuskerupuk
1 bungkusbakso
5sosis
15 bijicabai setan
5 bijicabai rawit keriting/cabai merah panjang
4 siungbawang putih
2 ruas jarikencur
2 siungbawang merah
secukupnyaGaram
1 bungkusmasako ayam
1 bungkuslada bubuk
1/2 sdtgula
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan kerupuk ke dalam wadah yang berisi air agar kerupuk cepat lunaknya
2

Haluskan bawang putih,kencur dan bawang merah, untuk cabai sama-sama di haluskan juga tapi tempatnya dipisahkan
3

Setelah di haluskan, siapkan wajan yang berisi minyak goreng, lalu tumis bumbu-bumbu bawang putih,bawang merah dan kencur tadi
4

Setelah tercium aroma wanginya, langsung masukan air secukupnya hingga mendidih
5

Masukan cabai yang sudah di haluskan tadi, lalu masukan telur- telur (bisa di hancurkan/di orak arik atau engga)
6

Masukan kerupuk yang sudah di rendam tadi lalu aduk2 agar kerupuk tidak saling menempel
7

Lalu masukan bakso dan sosis nya
8

Masukan 1 bungkus masako, garam secukupnya, 1/2 sdt gula, dan 1bungkus lada bubuk
9

Dan seblak Manthulll siap di sajikan ☺️