Cumi Saos Asam Manis
Long time no upload resep hehe 😅 kebetulan nemu cumi yang susah banget ditemukan disini.. Akhirnya dimasak saos asam manis.. Rasanya 11 12 kayak di resto, monggo dicoba 😋
Cumi Saos Asam Manis
Long time no upload resep hehe 😅 kebetulan nemu cumi yang susah banget ditemukan disini.. Akhirnya dimasak saos asam manis.. Rasanya 11 12 kayak di resto, monggo dicoba 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, buang tintanya dan potong2.
- 2
Kocok telur. Celupkan cumi ke telur. Lalu gulingkan di tepung bumbu yang sudah di campur dengan tepung sagu tani. Campurkan sedikit lada bubuk. Lakukan sampai habis.
- 3
Jika sudah. Goreng cumi dengan minyak panas dan tenggelam. Jangan terlalu lama nanti alot. Angkat dan tiriskan.
- 4
Siapkan bahan saos. Cincang bawang putih, iris bawang merah, potong" cabe dan tomat.
- 5
Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang merah, cabe dan tomat. Tumis hingga harum.
- 6
Masukkan saos dan kecap asin.. aduk". Tambahkan sedikit air, gula, garam. Koreksi rasa.
- 7
Jika sudah pas masukkan cumi goreng tepung tadi. Aduk" sebentar lalu angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar