Nasi Kare Jepang

Name: Nasi Kare Jepang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kentang, kupas, potong dadu; 6 buah wortel, kupas, iris; 1 bawang bombay, iris; 1 blok Golden Curry; 2 sdm saus tomat (jangan kebanyakan nanti asem); secukupnya lada; secukupnya garam; secukupnya gula; air untuk merebus; sedikit minyak; Pelengkap : telur rebus/telur dadar; biji wijen

Tirza. @tirzabells

Mars

Ini resep super simple ya. Aku biasa bikin kare memang wortel-kentang aja. Nantinya ditambah lauk pelengkap, favorit sih udang goreng tepung/cumi goreng tepung :D Tapi berhubung bikinnya dadakan, jadi pelengkapnya cuma telur rebus 1/2 matang aja >_<

Lebih banyak

Nasi Kare Jepang

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahkentang, kupas, potong dadu
6 buahwortel, kupas, iris
1bawang bombay, iris
1 blokGolden Curry
2 sdmsaus tomat (jangan kebanyakan nanti asem)
secukupnyalada
secukupnyagaram
secukupnyagula
air untuk merebus
sedikitminyak
Pelengkap : telur rebus/telur dadar
bijiwijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, cuci bersih.
2

Siapkan wajan. Beri sedikit minyak, tumis bawang bombay sebentar.
3

Masukkan kentang dan wortel. Sambil terus diaduk sekitar 5-10 menitan.
4

Tambahkan air. Rebus hingga setengah empuk.
5

Siapkan kari block dan saus tomat.
6

Tambahkan kari block dengan cara diparut, gunanya agar mudah larut di air. Untuk takaran disesuaikan aja ya. Kalo aku suka yang karinya agak kuat jadi agak banyak masukkinnya ^_^
7

Masukkan saus tomat, garam, lada, dan gula. Aduk rata sambil cicipi rasa. Oiya saus tomatnya jangan kebanyakan, nanti asem >_<
8

Masak hingga matang dan empuk. Sajikan dengan nasi hangat serta lauk pelengkapnya :D jangan lupa taburi biji wijen ya..