Brokoli Ati Ampela 👌

Name: Brokoli Ati Ampela 👌
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Ati Ampela; 3 bonggol kecil Brokoli; 2 buah Wortel kecil; Iris :; 1 buah bawang bombay besar; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 8 buah cabai (sesuai selera); 1 sdm lada hitam; 3 sdm saus tiram; 1 sdm kecap; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

Lily_skc @lily_skc

Purwodadi, Grobogan, Jateng

Brokoli Ati Ampela 👌

Lily_skc @lily_skc

Purwodadi, Grobogan, Jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5Ati Ampela
3 bonggolkecil Brokoli
2 buahWortel kecil
Iris:
1 buahbawang bombay besar
3 siungbawang putih
1 siungbawang merah
8 buahcabai (sesuai selera)
1 sdmlada hitam
3 sdmsaus tiram
1 sdmkecap
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ati ampela, sisihkan lalu potong kecil-kecil
2

Potong sesuai selera brokoli dan wortel lalu rebus, sisihkan
3

Panaskan minyak, tumis bahan irisan sampai harum, tambahkan air
4

Masukkan garam, saus tiram, kecap, garam
5

Masukkan ati ampela, brokoli dan wortel yg telah direbus.. tunggu hingga mendidih, cek rasa
6

Siap disajikan 👌