Sayur Jantung Pisang

Name: Sayur Jantung Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh jantung pisang kepok; 2 lmbr daun salam; 2 ruas lengkuas geprek/potong; Santan; Garam & penyedap; Secukupnya gula merah; Tahu kulit; Air u/ rebus jantung pisang; Minyak u/ menumis; Bumbu halus :; 1/2 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 3 bh cabe merah; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 btr kemiri; sedikit Terasi aja; Lada

Puji Raya Wahid @RayKitchen

Cilacap

Suka bgt sm sayur jantung, kebetulan di belakang rmh ada jantung pisang kepok..

Lebih banyak

Sayur Jantung Pisang

Puji Raya Wahid @RayKitchen

Cilacap

Suka bgt sm sayur jantung, kebetulan di belakang rmh ada jantung pisang kepok..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhjantung pisang kepok
2 lmbrdaun salam
2 ruaslengkuas geprek/potong
Santan
Garam & penyedap
Secukupnyagula merah
Tahu kulit
Air u/ rebus jantung pisang
Minyak u/ menumis
Bumbu halus :
1/2 sdtketumbar
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
3 bhcabe merah
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 btrkemiri
sedikitTerasi aja
Lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci jantung pisang potong jd 3 bagian
2

Rebus jantung pisang sampai matang,angkat potong2 dan cuci lg/siram air
3

Tumis bumbu halus masukkan daun salam lengkuas, tumis sampai harum
4

Masukkan jantung pisang aduk sebentar, tambahkan santan,tahu,garam,penyedap,dan gula cicip rasa
5

Masak sampai matang dan angkat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Puji Raya Wahid @RayKitchen

pada 02 Oktober 2018 13.03

Cilacap

Berhenti bekerja sebagai pengajar dan memutuskan u/ fokus mengurus ank2 dan keluarga.Suka masak dan buat kue/cemilan dgn resep yg simple u/ keluarga tercinta 😊😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kunyit Tahu Kulit Jantung Pisang Gula Merah Ketumbar Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya