Baikut Sayur Asin NON HALAL

Name: Baikut Sayur Asin NON HALAL
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram iga babi (bisa ganti ayam kampung/ sapi; 250 gram sayur asin; 10 siung bawang putih; Secukupnya merica; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya garam; Secukupnya minyak & mentega

Maya Fang @maya_fang

SOLO

Kangen masakan emak! Akhirnyaa coba2 rasanya mirip banget cuma modal Bawang putih doank.

Lebih banyak

Baikut Sayur Asin NON HALAL

Maya Fang @maya_fang

SOLO

Kangen masakan emak! Akhirnyaa coba2 rasanya mirip banget cuma modal Bawang putih doank.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramiga babi (bisa ganti ayam kampung/ sapi
250 gramsayur asin
10 siungbawang putih
Secukupnyamerica
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak & mentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan rebus iga babi 30 menit/ sampai empuk. (masukin iga babi waktu air sudah mendidih). Lalu buang airnya
2

Siapkan minyak barco & mentega untuk menumis bawang putih yg sudah diiris.
3

Setelah harum, masukkan iga lalu tumis sebentar. Masukkan garam merica serta kaldu jamur tumis hingga semuanya tercampur rata. (INI KUNCINYA garam merica kaldu jamur HARUS di tumis / gongso sebelum air di masukkan)
4

Setelah itu, beri air dan tunggu hingga mendidih. Lalu tambahkan sawi asin yg sudah dipotong2.
5

Setelah sawi empuk. Koreksi rasa dan sajikan