Urap urap sayuran

Name: Urap urap sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 butir Kelapa parut; Secukupnya sayuran urap (kacang panjang, kecambah, dll); 2 lembar daun jeruk; 3 butir kemiri, sangrai; 1 ruas kencur; bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 1/2 sdt terasi bakar; 3 siung bawang putih; Secukupnya cabe merah + rawit; Secukupnya garam, gula pasir/gula merah (sisir); 1/2 sdm asam jawa, larutkan dgn sedikit air panas (sy ngga pakai)

Mareta @maretamaret

Malang

Recook dari mbak @ribka arini
Berikut resep aslinya, cuma ada beberapa sy ngga pakai krn ngga ada. Tapi hasilnya tetep enak. Lebih suka yg ditumis begini daripada yg dikukus.

Lebih banyak

Urap urap sayuran

Mareta @maretamaret

Malang

Recook dari mbak @ribka arini
Berikut resep aslinya, cuma ada beberapa sy ngga pakai krn ngga ada. Tapi hasilnya tetep enak. Lebih suka yg ditumis begini daripada yg dikukus.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 butirKelapa parut
Secukupnyasayuran urap (kacang panjang, kecambah, dll)
2 lembardaun jeruk
3 butirkemiri, sangrai
1 ruaskencur
bumbu halus :
6 siungbawang merah
1/2 sdtterasi bakar
3 siungbawang putih
Secukupnyacabe merah + rawit
Secukupnyagaram, gula pasir/gula merah (sisir)
1/2 sdmasam jawa, larutkan dgn sedikit air panas (sy ngga pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sayuran sebentar, jgn terlalu lama kurang enak nanti.
2

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan kelapa parut.
3

Tumis kelapa sampai airnya berkurang dan agak kering. Jadi deh urap dengan sayur.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mareta @maretamaret

pada 10 Oktober 2018 01.57

Malang

Resep makanan harian. Karena resep sering ilang2 ngga rapi, jadilah cookpad aja praktis 😊Foto makanan ala kadarnya karena ngga punya banyak waktu untuk foto syantik 😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya