.: Tongkol Suwir Rica-Rica :.

Ada ikan tongkol, bosan digoreng terus, pengen yang beda,, alhamdulillah ketemu resep ini di blog JTT,, setelah dicoba dengan sedikit modifikasi, enak banget ternyata,, laen waktu mau coba lagi, in syaa Allah,,
.: Tongkol Suwir Rica-Rica :.
Ada ikan tongkol, bosan digoreng terus, pengen yang beda,, alhamdulillah ketemu resep ini di blog JTT,, setelah dicoba dengan sedikit modifikasi, enak banget ternyata,, laen waktu mau coba lagi, in syaa Allah,,
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan. Kukus ± 30 menit. Hilangkan tulangnya lalu suwir-suwir. Sisihkan.
- 2
Iris halus daun jeruk. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk. Tambahkan garam, gula, dan penyedap.
- 4
Masukkan ikan. Aduk aduk sampai bumbunya merata. Masak sampai ikan agak kering.
- 5
Terakhir masukkan daun kemangi. Masak sampai daun kemangi layu. Tes rasa. Lalu sajikan.
- 6
Alhamdulillah mudah bukan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar