Kwetiau goreng

Name: Kwetiau goreng
Yield: 2porsi besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks kwetiau; 1 btg sawi (potong sesuai selera); 1 genggam taoge (gak sempat nimbang 😁); 1 btg daun bawang (iris tipis); 2 btg sosis (iris serong); 5 butir bakso (potong sesuai selera); 2 biji ampla ati ayam (potong sesuai selera); 1 sdm bahan dasar putih (bawang putih geprek, cincang kasar); 1 sdt garam; 1 sdt saos tiram; 1 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen (boleh skip); 2 sdm makan minyak goreng; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya bawang goreng

Ummi Zayyan @ummiyulia10

Bontang, Kaltim

Pengen nyarap mie yang banyak sayurannya, mie goreng ? Hmm.. kemaren udah bikin, buka lemari nemu kwetiau, ya baiklah bikin kwetiau aja, ketimbang beli di luar seporsi 20rb an 😮 mahall kan,.

Lebih banyak

Kwetiau goreng

Ummi Zayyan @ummiyulia10

Bontang, Kaltim

Pengen nyarap mie yang banyak sayurannya, mie goreng ? Hmm.. kemaren udah bikin, buka lemari nemu kwetiau, ya baiklah bikin kwetiau aja, ketimbang beli di luar seporsi 20rb an 😮 mahall kan,.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-15 menit

2porsi besar

1 bkskwetiau
1 btgsawi (potong sesuai selera)
1 genggamtaoge (gak sempat nimbang 😁)
1 btgdaun bawang (iris tipis)
2 btgsosis (iris serong)
5 butirbakso (potong sesuai selera)
2 bijiampla ati ayam (potong sesuai selera)
1 sdmbahan dasar putih (bawang putih geprek, cincang kasar)
1 sdtgaram
1 sdtsaos tiram
1 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
1 sdmminyak wijen (boleh skip)
2 sdmmakan minyak goreng
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10-15 menit

1

Rebus air dan beri 1 sdm minyak hingga mendidih dan masak kwetiau hingga matang, tiriskan dan sisihkan
2

Panaskan wajan, tuang 1 sdm minyak goreng, masukkan bumbu bahan dasar putih, tumis hingga harum
3

Masukan ampla ayam, sosis dan bakso, aduk sesaat lalu masukkan sayuran nya, hingga layu
4

Masukkan kwetiau yang sudah di tiriskan, masukkan kecap, minyak wijen, saos tiram, saos tomat, garam dan penyedap rasa. Aduk rata, tes rasa.
5

Tuang di atas mangkok, beri taburan daun bawang iris dan taburan bawang goreng. Siap Santap