Udang saos asam pedas manis

Udangnya lagi murah 40k/kg, pengen masak udang saos tapi galau mau saos apa, jadi di eksekusi jadi saos asam pedas manis
Udang saos asam pedas manis
Udangnya lagi murah 40k/kg, pengen masak udang saos tapi galau mau saos apa, jadi di eksekusi jadi saos asam pedas manis
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang sesuai selera, kalo aku suka yg Tidak ada kepala dan kulitnya
- 2
Geprek dan iris bawang putih dan bawang merah, serta daun bawang dan cabe di iris serong, tomatnya di potong-potong
- 3
Wortel di iris panjang dan tipis seperti korek api
- 4
Siapkan Minyak panas sekitar 50ml dan campur magarin, tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum
- 5
Masukan Daun bawang, tomat, Dan Wortel beri Garam, Gula, Lada, ketumbar halus, Penyedap rasa Lalu masukan Udangnya tambahkan sedikit air sekitar 50ml
- 6
Lalu aduk sampai rata kemudian masukan saos sambal extra pedas, saos tomat, saos tiram, Kecap manis, Kecap asin Sambil dikoreksi rasanya
- 7
Jika rasa sudah pas tunggu sampe udang masak dan saos mengental
- 8
Udang saos asam pedas manis Siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar