Beef grill ala raa cha

Name: Beef grill ala raa cha
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi has dalam. iris tipis; bumbu marinade:; 8 sdm kecap manis (sy pake bangao); 4 sdm saus tiram (sy pake saori); 3 sdm kecap asin (sy pake kikkoman); 2 sdm kecap inggris (sy pake sedap wangi); 2 sdm madu (manisnya sesuai selera); 2 sdt merica bubuk; 5 sdm minyak.wijen (sy pake ABC); 6 siung bawang putih yg dihaluskan; 2 sdm air; 4 sdm olive oil (boleh diganti butter); side dish:; sesuai selera jamur enoki (); sesuai selera bawang bombay iris agar menjadi bulatan ()

Dapurgita @dapurgita

hemat pangkal kenyang. bikin sendiri lebih hemat lebih kenyang 😁

Lebih banyak

Beef grill ala raa cha

Dapurgita @dapurgita

hemat pangkal kenyang. bikin sendiri lebih hemat lebih kenyang 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi has dalam. iris tipis
bumbu marinade:
8 sdmkecap manis (sy pake bangao)
4 sdmsaus tiram (sy pake saori)
3 sdmkecap asin (sy pake kikkoman)
2 sdmkecap inggris (sy pake sedap wangi)
2 sdmmadu (manisnya sesuai selera)
2 sdtmerica bubuk
5 sdmminyak.wijen (sy pake ABC)
6 siungbawang putih yg dihaluskan
2 sdmair
4 sdmolive oil (boleh diganti butter)
side dish:
sesuai selerajamur enoki ()
sesuai selerabawang bombay iris agar menjadi bulatan ()

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis daging, jika membeli di pasar bisa minta tolong penjualnya untuk memotongnya ala daging sukiyaki. jika membeli di supermarket, bisa pilij daging yg sudah diiris tipis
2

Campur semua bumbu marinasi, aduk.
3

Masukan irisan daging sapi, pastikan semuanya sudah terbumbui
4

Diamkan 1jam dalam kulkas
5

Lalu grill daging, bawang bombay, jamur enoki di atas pan atau alat grill, jgn lupa membalik daging agar matang sempurna
6

Beef grill siap disantap dengan tambahan nasi hangat dan steamboat.