Sayur Asem Balungan

Name: Sayur Asem Balungan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Garam; Sedikit gula; 1/4 kg balungan; 1 ruas jari kunyit; 2 butir kemiri; 1 ruas jari lengkuas; 1/2 sendok ketumbar; 2 lembar daun jeruk; 5 buah cabe; 2 buah asem

pynac @pynac

Sayur Asem Balungan

pynac @pynac

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Garam
Sedikitgula
1/4 kgbalungan
1 ruas jarikunyit
2 butirkemiri
1 ruas jarilengkuas
1/2 sendokketumbar
2 lembardaun jeruk
5 buahcabe
2 buahasem

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan balungan cuci sampai bersih
2

Haluskan semua bumbu
3

Rebus balungan hingga lunak, sekitar 30 menit
4

Masukan asem kedalam rebusan balungan, sampe lunak kemudian angkat asem
5

Peras asem
6

Kucurkan air asam ke bumbu yang sudah dihaluskan
7

Masukan bumbu kedalam rebusan balungan
8

Rebus sampai mendidih, dan incipi, jika kurang pas bisa ditambahkan sesuai apa yang kurang
9

Siap disajikan :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

pynac @pynac

pada 23 Oktober 2018 01.34

Calon ibu muda aamiinn 😊 yang masih banyak belajar beraneka masakan, karena suka lupa bahan²nya apa saja jadi menulis untuk pengingat juga dan semoga bermanfaat buat semuanya 😊 || muslimathematics.blogspot.com

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kunyit Gula Cabai Tulang Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya