Tumis champignon wortel dan zuchini

Name: Tumis champignon wortel dan zuchini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel potong serong; 1 buah zuchini; 6 buah champignon paris; 1 buah bawang bombay; 5 bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu ayam bubuk; 1 sdt minyak ikan; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt saus oister; 1 sdm soyu (bs skip Ganti kecap); 1 sdm maizena; 1/2 gelas air; 50 gram butter

Madame REBANI (Arin) @arinaw

Toronto, Kanada

Tumis champignon wortel dan zuchini

Madame REBANI (Arin) @arinaw

Toronto, Kanada

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel potong serong
1 buahzuchini
6 buahchampignon paris
1 buahbawang bombay
5bawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu ayam bubuk
1 sdtminyak ikan
1 sdtminyak wijen
1 sdtsaus oister
1 sdmsoyu (bs skip Ganti kecap)
1 sdmmaizena
1/2 gelasair
50 grambutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua potong potong jamur zuchini wortel dan bawang bombaynya
2

Berikan 50 gram butter pada wajan yg sudah panas
3

Masukan bawang bombay dan bawang putih dahulu tumis hingga harum 3 menitan
4

Masukan wortel, tambahkan garam
5

Masukan minyak ikan
6

Masukan air. Dan tunggu 5 menitan.
7

Masukan zuchini dan champignon nya
8

Tambahkan soyu dan saus tiramnya
9

Aduk aduk biarkan sampai masak. Kemudian ketika hampir selesai tambahkan maizena agar kental sedikit sausnya.
10

Kemudian sajikan