Ikan Patin Bumbu Kuning

Name: Ikan Patin Bumbu Kuning
Yield: 8 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Ikan Patin; 2 buah Jeruk Nipis; 1 Siung Bawang Bombay; 5 Lembar Daun Jeruk; 1 Ruas Lengkuas (Laos); 1 Btang Serai; 12 Biji Cabe Rawit Di Iris Tipis; 1 Biji Tomat Ukuran Sedang; 5 Tangkai Daun Bawang; Iris Kecil - Kecil; Bumbu Yang Di Haluskan :; 15 Siung Bawang Merah; 7 Siung Bawang Putih; 2 Ruas Kunyit (Kunir); 1 Ruas Jahe; 1 Sendok Teh Ketumbar; 4 Biji Kemiri; Tambahkan Secukupnya Sesuai Selera :; Garam; Gula; Penyedap Rasa (Masako); Merica (Lada)

Rabiyatul Adawiyah @mandanya_abinda

Surabaya

Waktu Itu Pas Hari Minggu Lagi Libur di Rumah With Abinda Dan Niatnya Lagi Males - Malesan Gak Pengen Keluar Rumah, Pengen Masak Tapi Bingung Mau Masak Apa...
Yg Pasti Menu Hari Itu Pengennya Makan Ikan, So Sebelum Ke Pasar Buka Aplikasi #Cookpad Dan gak pakai Lama Akhirnya Nemuin Resep Ini Resep Nya Mbak @LestariCicieLukman
Meski Bahannya Agak Di Tambah Tambahin Dan di Otak - Atik Dikit, Finaly Penampakannya Setelah Matang Ternyata Segerrr Dan Uenakkk Polll...Maunya Nambah Lagiiii Sampai Lupa Kl Badan Dah Menggemuk...Apa Lagi Suami Suka Banget Sama Bumbu Kuahnyaaa...Cocok Deh Qt Berdua...Bawaannya Doyan...😆😉😍
Itulah #recook #reseppertamaku
Yang Akhirnya Kalo Pas Mau Masak Meski Foto - Foto Dulu Truz Masak Bentar Sampai Selesai Truzz Foto - Foto Lagi Truz Pas Senggang lanjut Nulis Resepnya Atau Kl Gak Sebelum Berangkat Ke Pasar Buka Aplikasi CookPad Dulu Cari Inspirasi
Sampai - Sampai Abinda Q Hafal Dg Kegiatan Q Di Rumah Sambil Geleng - Geleng☺😊😚
Thanks
#recooklestaricicielukman
IG @Cicie_Kitchen
#Cookpad
#Reseppertamaku
#Cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Ikan Patin Bumbu Kuning

Rabiyatul Adawiyah @mandanya_abinda

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50-60 Menit

8 Porsi

1 KgIkan Patin
2 buahJeruk Nipis
1 SiungBawang Bombay
5 LembarDaun Jeruk
1 RuasLengkuas (Laos)
1 BtangSerai
12 BijiCabe Rawit Di Iris Tipis
1 BijiTomat Ukuran Sedang
5 TangkaiDaun Bawang
IrisKecil - Kecil
Bumbu Yang Di Haluskan :
15 SiungBawang Merah
7 SiungBawang Putih
2 RuasKunyit (Kunir)
1 RuasJahe
1 Sendok TehKetumbar
4 BijiKemiri
Tambahkan Secukupnya Sesuai Selera :
Garam
Gula
Penyedap Rasa (Masako)
Merica (Lada)

Tersimpan

Cara Membuat

50-60 Menit

1

Cuci Bersih Ikan Patin Yg Sudah Di Potong, Kemudian Marinasi Dg Jeruk Nipis Lalu Sisihkan
2

Agar Ikan Tidak Cepat Hancur, Goreng Sebentar Lalu Sisihkan
3

Tumis Bawang Bombay Sampai Harum
4

Kemudian Masukkan Bumbu Yg Sudah Di Haluskan, Daun Jeruk, Lengkuas (Laos) & Serai Kemudian Aduk Rata Sampai Harum Dan Mengeluarkan Minyak Sampai Mengkristal Lalu Tambahkan Air Sedikit
5

Masukkan Ikan, Irisan Tomat & Irisan Cabe Rawit Aduk Rata Sampai Merasuk Dan Ikannya Matang Lalu Masukkan Garam, Gula, Penyedap Rasa (Masako) Dan Merica (Lada) Secukupnya Sesuai Selera dan Tabur Dg Irisan Daun Bawang
6

Finally Inilah Penampakannya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rabiyatul Adawiyah @mandanya_abinda

pada 28 Oktober 2018 15.31

Surabaya

Karena Keseharian Aktifitasnya Diluar Rumah, Tiap Hari Kerjaannya Kuliner, Apalagi Di Rumah Just Berdua Sama Abinda, Cm Kl Sudah Dalam Rumah, Malas Keluar Dan Kl dah Berencana G Kemana - Mana, Pagi - Pagi Dah Bergegas Belanja Ke Pasar...So Ini Aplikasi Sangat Membantu Untuk Jadi Inspirasi Untuk MenentukanApa Yg Mau Di Masak, Cm Kadang Saking Banyaknya Menu Sampai Bingung Milihnya Dan ujung - Ujungnya Kadang Masak Seperti Biasanya Seperti Rutinitas Biasa Ajaran Dari Emak Dulu😁😃Dan Meski Dg Judul Masakan A Kadang Resep Bahan Dan Tangannya Pun Hasilnya Bisa Jadi Lain Belum tentu Bisa Sama.So Like It Deh Dg Aplikasi CookPad Ini, Karena Di Sini Qt Bisa Sharing, Bisa Belajar Dan Bisa Jadi Tambah Pinter Masaknya😉😍

Lebih banyak

Komentar

Ayumamanyaziatamasalim @cook_15558389

07 Februari 2019 18.57

Mbk ni ikan ny g d goreng dl y mbk y

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya