Bersihkan udang lalu dicuci, dan potong tempe sesuai selera (kalo saya potong dadu kecil)

Goreng tempe sebentar saja, sampai agak sedikit kuning, jgn kering y bun

Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukan garam dan gula,

Setelah bumbu terasa masak, masukan udang, aduk dan beri air sedikit saja. Ingat y bun sambalnya jgn sampai kering. Kecilkan api kompor

Kira2 udang sudah masak masukan tempe yg sudah digoreng tdi. Cek rasa dan matikan kompor

Sambal goreng manis udang tempe siap disajikan