Trứng ngâm nước tương

Đổi thực đơn với trứng cho lạ miệng. Em nhờ con trai 3 tuổi bóc trứng nên hơi nham nhở, mn thông cảm ^^.
Trứng ngâm nước tương
Đổi thực đơn với trứng cho lạ miệng. Em nhờ con trai 3 tuổi bóc trứng nên hơi nham nhở, mn thông cảm ^^.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc trứng với chút giấm. Nhớ đảo đều. Có thể luộc hơi lòng đào ăn sẽ ngon và béo hơn.
- 2
Làm nước tương: 200ml nước tương + 200ml nước + 2 muỗng giấm (hoặc chanh) + 2 muỗng đường (hoặc nước đường). Khuấy đều cho tan đường. Mn có thể
- 3
Hẹ xắt nhỏ, hành tây xắt nhỏ, ớt sừng bỏ hạt xắt nhỏ (hình của mình thiếu hẹ nhé mn, thêm hẹ vào thơm hơn, ai ko thích có thể bỏ qua hẹ). Cho tất cả vào nước tương ở bước 2. Thêm mè rang.
- 4
Trứng lột vỏ, xếp vào hộp. Từ từ đổ nước tương vào. Ngâm trong vòng 6 tiếng hoặc hơn. Theo kinh nghiệm của mình, ngâm càng lâu càng thấm, ăn càng ngon ạ.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận