Mie Urai Goreng Spesial

Name: Mie Urai Goreng Spesial
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Mie Urai Burung Dara; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 buah sosis; 5 buah bakso; 6 buah cabe merah keriting; 1/4 buah kol; 1 buah sawi hijau; 1 btg daun seledri; 1 btg daun bawang; secukupnya Minyak; 1 bks penyedap rasa (masako/royco); 110 ml kecap bango

Dewi_dhedew @cook_13801906

Kebon Pala, Jakarta Timur

Mie Urai Goreng Spesial

Dewi_dhedew @cook_13801906

Kebon Pala, Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 bungkusMie Urai Burung Dara
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 buahsosis
5 buahbakso
6 buahcabe merah keriting
1/4 buahkol
1 buahsawi hijau
1 btgdaun seledri
1 btgdaun bawang
secukupnyaMinyak
1 bkspenyedap rasa (masako/royco)
110 mlkecap bango

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus mie hingga kematangan yg cukup. Sosis dan bakso di potong kecil lalu di goreng setengah matang. Tiriskan.
2

Tuangkan minyak secukupnya utk menumis. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe. Masak hingga harum.
3

Setelah harum, tuangkan sayuran lalu aduk hingga rata. Setelah layu, masukkan bakso dan sosis yg telah di goreng setengah matang. Lalu aduk kembali.
4

Masukkan mie yg telah direbus. Tuangkan kecap dan penyedap rasa lalu aduk hingga rata.
5

Terakhir cek rasa. Jika kurang pedas bisa ditambahkan lada bubuk "ladaku". Aduk kembali hingga rata, angkat dan sajikan.