Bizcochitos de Grasa/Agridulces
Súper fáciles de hacer😍👌riquísimos para la hora del mate/ la merienda y sobre todo para vender o compartir 😍💕te invito a que la hagas vas a ver que te van a encantar 😁 especial para un día de lluvia y unos buenos mates... cualquier duda que tengan pregunten por msj 💕saludos.#mates #bizcochitos #agridulces #merienda #horadelmate #argentina #riquísimo #cookpad
Bizcochitos de Grasa/Agridulces
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir la grasa así se enfría un poco para usarla y no quemarse.
- 2
Disolver la levadura con un poco de agua de la preparación y la cdita azúcar.
- 3
En un bowl poner la harina y la sal (mezclar), hacer una Corona en la harina y agregarle la levadura, el agua y la grasa.
- 4
Amasar y dejar descansar tapada. Aprox 5 min, luego una vez que haya descansado estirar la masa en rectángulo y darle una vuelta simple y doble.
- 5
Vuelta simple: se superponen las partes (es un rectángulo y tiene líneas imaginarias), tiene 3 partes. La parte 1 va al parte 2 y la parte 3 va sobre la 1
- 6
Vuelta Doble: se divide en cuatro esta vez, el 1 va al 2 y el 4 va al 3 tiene que sobrar un pequeño espacio entre medio para poder doblar la parte 1 sobre la 4
- 7
Vuelta Simple: 3 veces, Vueltas Dobles: 3 veces se hacen Intercaladas las vueltas una vez hechas todas las vueltas estirar bien la masa con el grosor deseado y cortar redonditos. Ponerlos en una placa engrasada, pintarlas con huevos y tirarle azúcar rubia o azúcar común arriba y llevar a un horno precalentado por 20min y listo.
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