Potong tempe kecil memanjang atau sesuai selera dan goreng hingga matang, cuci bersih ikan teri dan goreng hingga matang

Belender cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai halus, atau kalo mau diulek bisa juga

Setelah bumbu halus, tumis bumbu halus tadi diminyak bekas goreng tempe dan teri tadi, tumis hingga air dr tomat meresap dan kering lalu tambahkan gula dan garam sesuai selera, pokonya sambal nya harus matang ya agar tdk cepat basi

Setelah matang diamkan sambal tadi hingga dinggin lalu baru dicampurkan dgn tempe dan teri yg digoreng tadi agar tdk cepat lembek terinya makanya harus tunggu dingin dahulu sambalnya..

Sambal siap dihidangkan, dengan nasi panas