Bersihkan ayam, rebus sampai mendidih lalu goreng jangan sampai terlalu kering

Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan bumbu geprek (kecuali daun bawang dan kucai)

Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sampai bumbu rata

Masukkan santan sambil aduk biar tidak pecah,setelah mendidih masukkan daun bawang,daun kucai dan kemangi,aduk rata

Setelah mendidih, angkat, dan siap dinikmati