Semur Daging

Name: Semur Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 1 buah kentang; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 1 buah cabai merah; 1/2 buah tomat; 1/2 bawang bombay; secukupnya Kecap manis; secukupnya Merica dan pala bubuk; secukupnya Garam dan gula

shabrina @brinawakid

sby-dps

kangen dimasakin ini sama ibunda. karna lagi jauhan jadi masak ini sendiri dah 😅

Lebih banyak

Semur Daging

shabrina @brinawakid

sby-dps

kangen dimasakin ini sama ibunda. karna lagi jauhan jadi masak ini sendiri dah 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

250 grdaging sapi
1 buahkentang
4bawang merah
2bawang putih
1 buahcabai merah
1/2 buahtomat
1/2bawang bombay
secukupnyaKecap manis
secukupnyaMerica dan pala bubuk
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong potong daging agak kecil, kemudian cuci bersih dan rebus selama 45 menit
2

Setelah 45 menit, kupas dan potong dadu kentang, masukkan dalam rebusan daging. Rebus selama 15 menit. Buang air rebusan, sisakan sedikit.
3

Potong2 bawang, cabai dan tomat. Tumis bawang bombay hingga layu, lalu tambahkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
4

Masukkan daging dan kentang, tambahkan sisa air rebusan. Masukkan cabai lalu masukkan garam, gula, merica dan pala. Tambahkan kecap manis. Tes rasa
5

Tambahkan tomat. Biarkan hingga mendidih dan air menyusut. Sajikan