Bersihkan ikan

Campur blueband dan kecap, sisihkan

Olesi ikan dgn minyak goreng, bakar sebentar

Olesi bumbu pada ikan hinga rata, bakar sampai ikan berubah warna, bolak balik

Setelah itu, olesi campuran kecap&blueband

Bakar hingga ikan kering (ikan tidak berair)

Setelah matang, angkat dan sajikan