Sayur Asem Jakarta

Name: Sayur Asem Jakarta
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat kacang panjang potong2; 1 bonggol jagung manis potong2; 1 buah labu siam potong dadu; 2 bungkus kecil kacang tanah basah; 1 bungkus daun melinjo/daun so; Daun salam; Lengkuas digeprek; Air asam; 2 sdm kecap manis tropicana slim buat ganti gula merah; secukupnya Merica, garam, gula/diabetasol; 6 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 1 buah cabe kecil; 1 sachet terasi

Serodja Lestari @cook_5635826

Tabanan Bali

Semangkok sayur asem jakarta buat makan siang... Asem asem seger, buat gampamg, murah, bergizi.. Perfect👍😍

Lebih banyak

Sayur Asem Jakarta

Serodja Lestari @cook_5635826

Tabanan Bali

Semangkok sayur asem jakarta buat makan siang... Asem asem seger, buat gampamg, murah, bergizi.. Perfect👍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

1/2 ikatkacang panjang potong2
1 bonggoljagung manis potong2
1 buahlabu siam potong dadu
2 bungkus kecilkacang tanah basah
1 bungkusdaun melinjo/daun so
Daun salam
Lengkuas digeprek
Air asam
2 sdmkecap manis tropicana slim buat ganti gula merah
secukupnyaMerica, garam, gula/diabetasol
Bumbu dihaluskan
6 butirbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe merah
1 buahcabe kecil
1 sachetterasi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus jagung dan kacang tanah basah dengan air secukupnya sampai agak matang.
2

Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas geprek, merica, garam, gula, kecap manis. Aduk rata
3

Masukkan kacang panjang, labu siam, daun melinjo. Lalu masukkan air asam. Masak sampai matang. Koreksi rasa, hidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Serodja Lestari @cook_5635826

pada 24 November 2018 00.39

Tabanan Bali

Gara-gara ikut Diet Keto saya jadi mulai belajar masak. Ternyata memasak itu buat happy.. bikin stress hilang😍 Cookpad ini berisi makanan keto kesukaan sy. 👍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Daun Melinjo Melinjo Gula Kacang Panjang Cabai Gula Merah Kecap Kacang Tanah Labu Siam Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya