Ketan Serundeng
Ceritanya lihat postingan ketan serundengnya mba Andin bulan kmarin koq rasanya lihat serundeng bagaikan lihat si sexy Will Smith lg nge gym ya hahaa ..
Ini ketan dibuat kmarin pagi & dinikmati sambil mojok di bwh pohon manga sambil nonton universe moment yg lg kekinian "Gerhana Matahari" bareng para tetangga sambil geret2 meja & teko teh manis buatan pacar.
Daann terlebih bahagianya lagi ... Ketan Serundeng nya habis tanpa sisa sebelum si gerhana mataharinya muncul wkwkwk
Thx u mba Andin utk resepnya , dan jg terima kasih jg utk para Trantib Makanan yg tidak menyisakan sebutir ketan pun untuk dirikuH #Muaaacchhh
Ketan Serundeng
Ceritanya lihat postingan ketan serundengnya mba Andin bulan kmarin koq rasanya lihat serundeng bagaikan lihat si sexy Will Smith lg nge gym ya hahaa ..
Ini ketan dibuat kmarin pagi & dinikmati sambil mojok di bwh pohon manga sambil nonton universe moment yg lg kekinian "Gerhana Matahari" bareng para tetangga sambil geret2 meja & teko teh manis buatan pacar.
Daann terlebih bahagianya lagi ... Ketan Serundeng nya habis tanpa sisa sebelum si gerhana mataharinya muncul wkwkwk
Thx u mba Andin utk resepnya , dan jg terima kasih jg utk para Trantib Makanan yg tidak menyisakan sebutir ketan pun untuk dirikuH #Muaaacchhh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan lalu rendam dengan air selama 1 jam
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan kencur.
- 3
Tumis bumbu hingga hampir matang. Jangan terlalu matang karena kita akan memasaknya lagi. tiriskan dengan saringan
- 4
Gongseng atau sangrai kelapa parut dengan bumbu yang telah ditiriskan. Tambahkan garam dan penyedap. Aduk rata
- 5
Bila kelapa sudah berubah warna kecoklatan, tambahkan gula. Gula masuk terakhir karena khawatir kelapa cepat hangus karena gula cepat gosong dan membentuk karamel. Tes rasa.
- 6
Choper atau blender serundeng lalu tempatkan pada toples bila sudah dingin.
- 7
Kukus ketan dengan daun pandan selama 20 menit.
- 8
Larutkan santan kara dengan air, lalu keluarkan ketan dan tempatkan pada wadah. Campurkan larutan santan dengan ketan. tambahkan garam sedikit saja lalu aduk rata
- 9
Tutup selama 20 menit. Kukus kembali selama 30 menit. Tes rasa apakah sudah lunak atau belum.
- 10
Sajikan dengan serundeng. Happy cooking
- 11
Ps : utk step tutor nya bs di intip di empunya cookpad ; Andini Putri Pribadini ya , sy ga sempat krn buru2 takut ditinggal sama gerhana hahaa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)