Rendang Sapi padang ala wong jogja
Kebetulan pengen masak rendang ala2 orang padang karena saya orang jogja yang biasa manis2 tapu sukak sama namanya rendang...suami req tapi dengan daging empukmaklum bermasalah dengan gigi🤣🤣🤣 kalau jajan sering nya keras jadi selalu ambil telur dadarnya..wkwkwk
Pas masak ini ambil dikit nasi bisa sepiring munjung😍😍😍 orang jawa bilang ngeleni bumbunya
Rendang Sapi padang ala wong jogja
Kebetulan pengen masak rendang ala2 orang padang karena saya orang jogja yang biasa manis2 tapu sukak sama namanya rendang...suami req tapi dengan daging empukmaklum bermasalah dengan gigi🤣🤣🤣 kalau jajan sering nya keras jadi selalu ambil telur dadarnya..wkwkwk
Pas masak ini ambil dikit nasi bisa sepiring munjung😍😍😍 orang jawa bilang ngeleni bumbunya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera jangan terlalu tebal jangan terlalu tipis ikuti serat biar gak keras
- 2
Blender/ tumbuk semua bumbu halus
- 3
Siapkan santan kental dari kelapa 3 butir di atas wajan saya lebih suka dari kelapa asli hasilnya lenbih nyuss
- 4
Masukan bumbu dan santan masak sampai mendidih
- 5
Masukan daging sapi bumbu salam,daun kunyit,sereh dan garam
- 6
Masak hingga mengental dan menyusut kemarin kira kira 4 jam an..hihi dengan api kecil masih kalio..karena sukak yang kalio..kalau di panasin akan jadi rendang yang coklat2..saya gak pakai gula ya..hihi klau mau pakai gpp monggo..ini rendang ala saya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar