Rica-rica ikan putih

Dah mulai bosan hasil pancing suami yang di bumbu itu-itu terus, nyobain rica-rica aja rasanya gak buruk banget kok.
Rica-rica ikan putih
Dah mulai bosan hasil pancing suami yang di bumbu itu-itu terus, nyobain rica-rica aja rasanya gak buruk banget kok.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu rebus sebentar agar matang merata, biarkan air mendidih sebelum ikan dimasukkan agar tidak berbau amis.
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun kemangi. (Saya pakai blender)
- 3
Panaskan minyak goreng lalu tumis hingga harum (jika pakai blender, biarkan bumbu sedikit mengering), masukkan daun jeruk dan perasa (garam dan penyedap rasa), jika dirasa sudah pas, masukkan ikan yang sudah di rebus sebelumnya,
- 4
Masukkan daun kemangi aduk sebentar agar merata, biarkan sesaat agar bumbu meresap. Lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar