Simple Seblak

Name: Simple Seblak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 11 keping kerupuk udang; 2 helai kacang panjang (atau sayuran optional); Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 21 buah cabai rawit (merah); 4 buah cabai merah besar; 3-4 butir kemiri; Secukupnya air; Minyak untuk menumis

granitanilam @cook_13912389

Kediri

Lagi flu dan pengin yang pedes-pedes, kebetulan banget pengin seblak, tapi Ndak ada kencur😑
Ya udahlah, ekskusi tanpa kencur, ehh...

Sama aja rasanya😅

Lagi flu dan pengin yang pedes-pedes, kebetulan banget pengin seblak, tapi Ndak ada kencur😑
Ya udahlah, ekskusi tanpa kencur, ehh...

Sama aja rasanya😅

Lebih banyak

Simple Seblak

granitanilam @cook_13912389

Kediri

Lagi flu dan pengin yang pedes-pedes, kebetulan banget pengin seblak, tapi Ndak ada kencur😑
Ya udahlah, ekskusi tanpa kencur, ehh...

Sama aja rasanya😅

Lagi flu dan pengin yang pedes-pedes, kebetulan banget pengin seblak, tapi Ndak ada kencur😑
Ya udahlah, ekskusi tanpa kencur, ehh...

Sama aja rasanya😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

11 kepingkerupuk udang
2 helaikacang panjang (atau sayuran optional)
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
21 buahcabai rawit (merah)
4 buahcabai merah besar
3-4 butirkemiri
Secukupnyaair
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerupuk udang pada air panas. Sekitar 20 menit.
2

Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga masak, tambahkan air secukupnya. Masak kembali hingga tanak. Masukkan kacang panjang, tumis. Aduk-aduk. Tambahkan air. Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa.
3

Setelah beberapa menit tambahkan kepingan krupuk udang. Aduk-aduk sebentar. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan.