Potong sesuai selera daging lalu cuci bersih dan tiriskan

Cuci bersih kentang, rendam diar sebentar agar tdk menghitam krn kentang dimasukan terakir

Masukan dalam kuali semua santan dan bumbu halus

Setelah agak mendidih tarok bahan pelengkap, aku aduk ya sekali2 aja biar ga hangus sih kalo masalah pecah santan ga masalah aku rasa krn tujuan kita mengeringkan sampai kuah menyusut seperti rendang

Setelah kuah agak menyusut dan tgl sedikit tp jgn sampai kering x masukan kentang dan masak sampai kentang lembut setelah itu mau dikeringkan x juga boleh agak berkuah sedikit pun boleh

Dan setelah matang siap dihidangkan 😋