Asinan buah campur

Name: Asinan buah campur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mangga; 1 buah bengkoang; 1 buah nanas; 1 buah mentimun; 1 potong pepaya; Kol secukupnya,iris; 100 gr kacang tanah,(goreng); secukupnya Air; 3-4 sdm gula pasir; 10 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 1/4 sdt garam; Cuka secukupnya (me, pake asem jawa)

Nayla @dapurnayla_smg

Semarang

Kl di daerahku namanya rujak cuka...seger kl dinikmati pas siang hari bersama kerupuk mie

Lebih banyak

Asinan buah campur

Nayla @dapurnayla_smg

Semarang

Kl di daerahku namanya rujak cuka...seger kl dinikmati pas siang hari bersama kerupuk mie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahmangga
1 buahbengkoang
1 buahnanas
1 buahmentimun
1 potongpepaya
Kol secukupnya,iris
100 grkacang tanah,(goreng)
secukupnyaAir
3-4 sdmgula pasir
10 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
1/4 sdtgaram
Cuka secukupnya (me, pake asem jawa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci semua buah buahan lalu potong sesuai selera
2

Cabe merah,cabe rawit,garam,diulek kasar
3

Panaskan air masukkan bumbu kasar,dan gula pasir lalu beri cuka/air asem jawa.masak sampai mendidih.tes rasa
4

Tunggu sampai hangat,masukkan semua buahan dan beri taburan kacang tanah yg sudah digoreng utuh atau bisa jg ditumbuk kasar
5

Masukkan ke dlm kulkas,lbh enak dinikmati dlm keadaan dingin.