Ikan Tenggiri Rica-Rica
Ikan tenggiri rica-rica memiliki cita rasa yang pedas dan segar. Praktis dan mudah dibuat. Sajikan dengan sepiring nasi hangat, menu ini akan menggugah selera anda. Selamat mencoba!
Ikan Tenggiri Rica-Rica
Ikan tenggiri rica-rica memiliki cita rasa yang pedas dan segar. Praktis dan mudah dibuat. Sajikan dengan sepiring nasi hangat, menu ini akan menggugah selera anda. Selamat mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam selama 10 menit. Kemudian cuci hingga bersih
- 2
Blender 2 siung bawang putih, ketumbar, garam, dan kunyit
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 15 menit
- 4
Goreng ikan setengah matang, lalu sisihkan
- 5
Blender 4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 buah cabai merah, 4 buah cabai rawit, dan jahe
- 6
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- 7
Masukkan serai dan daun jeruk
- 8
Masukkan ikan dan sedikit air, tambahkan garam, gula pasir, merica
- 9
Tunggu hingga bumbu menyerap kedalam ikan
- 10
Sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ourkitchenlab bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar