Kikil Mercon Saus Tiram

Name: Kikil Mercon Saus Tiram
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kikil Sapi; 6 siung bawang merah; 2 butir bawang putih; 3 bh Cabe Hijau Besar; 5 bh Cabe rawit merah; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 batang sereh; 1 sdm saus tiram; 1,5 sdm kecap manis; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Merica; Sedikit air; Sedikit minyak goreng

Umi Uahh @uahhcooking

Jakarta-Tangerang

MENU BEKAL SUAMI 💕

Sukak banget liat kikil kikil berkeliaran di warteg" Atau rumah makan lainnya.
Daripada jajan diluar, meng-eksekusi langsung saja 👩‍🍳

MENU BEKAL SUAMI 💕

Sukak banget liat kikil kikil berkeliaran di warteg" Atau rumah makan lainnya.
Daripada jajan diluar, meng-eksekusi langsung saja 👩‍🍳

Lebih banyak

Kikil Mercon Saus Tiram

Umi Uahh @uahhcooking

Jakarta-Tangerang

MENU BEKAL SUAMI 💕

Sukak banget liat kikil kikil berkeliaran di warteg" Atau rumah makan lainnya.
Daripada jajan diluar, meng-eksekusi langsung saja 👩‍🍳

MENU BEKAL SUAMI 💕

Sukak banget liat kikil kikil berkeliaran di warteg" Atau rumah makan lainnya.
Daripada jajan diluar, meng-eksekusi langsung saja 👩‍🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

4-6 porsi

1/2 kgKikil Sapi
6 siungbawang merah
2 butirbawang putih
3 bhCabe Hijau Besar
5 bhCabe rawit merah
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
1 batangsereh
1 sdmsaus tiram
1,5 sdmkecap manis
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
Sedikitair
Sedikitminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Cuci bersih kikil yg sudah di potong-potong (aku beli yang sudah di potong")
2

Rebus kikil hingga mendidih, angkat dan tiriskan.
3

Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai hijau.
4

Panaskan minyak goreng. Tumis semua bumbu yang di iris, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh. Tumis hingga harum.
5

Masukkan kikil dan sedikit air, kecap, saus tiram, garam, merica.
6

Masak hingga kuah asat(kerang-kerangan basah). Koreksi rasa, sajikan.