7. Ayam Goreng Mentega

Udah lama banget ak save resep dari mbak Susan Mellyani.
Tapi terkendala oleh Kecap Inggris 😂
Keliling wilayah Barabai ga ketemu2 karna yang minat kurang makanya mungkin sbgian besar ga jual.
Akhirnya orang yang jual ini ga ketemu2 akuh.
Ya sudah aku urungkan niat buat makan Ayam Mentega😔
.
*Beberapa bulan kemudian*
.
Baru2 ini ak ke mini market kota aku yng msh terbilang baru nyari kornet sambil lirik2 bumbu lainnya, ehhhhh ketemu sma Kecap Inggris.
Masyaa Allah senang banget looh rasanyaa 😄 tanpa pikir panjang sung ambil.
Alhamdulillah kesampaian juga dan tadaaa di si sit hasilnya. Cekidot❤
7. Ayam Goreng Mentega
Udah lama banget ak save resep dari mbak Susan Mellyani.
Tapi terkendala oleh Kecap Inggris 😂
Keliling wilayah Barabai ga ketemu2 karna yang minat kurang makanya mungkin sbgian besar ga jual.
Akhirnya orang yang jual ini ga ketemu2 akuh.
Ya sudah aku urungkan niat buat makan Ayam Mentega😔
.
*Beberapa bulan kemudian*
.
Baru2 ini ak ke mini market kota aku yng msh terbilang baru nyari kornet sambil lirik2 bumbu lainnya, ehhhhh ketemu sma Kecap Inggris.
Masyaa Allah senang banget looh rasanyaa 😄 tanpa pikir panjang sung ambil.
Alhamdulillah kesampaian juga dan tadaaa di si sit hasilnya. Cekidot❤
Cara Membuat
- 1
Potong sesuai selera si ayam. Kalo aku bentuk dadu gitu. Bersihkan. Kucuri dengan jeruk nipis. Beri garam secukupnya. Diamkan kurleb 15menit (kalau aku lebih lama).
- 2
Setelah 15 menit. Siapkan minyak yang bnyak, panaskan. Masukkan 1 sdm mentega. Goreng ayamnya sampai matang. Abis itu tiriskan lalu sisihkan bentar.
- 3
Next ke tumis2nya.
- 4
Panaskan 3sdm mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
- 5
Masukkan kecap, saus tomat, trus kecap inggris. Lalu beri air secukupnya.
- 6
Masukkan ayam gorengnya aduk2 sampai merata. Lalu masukkan lagi air secukupnya. Diamkan sampai air menyusut. Masukkan irusan daun bawang, aduk dikit. Matikan kompor.
- 7
Lalu hidangkan dengan nasi panas dengan sayur2an segerr juga enak loh.
- 8
Kalau ini buat bekal suami😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar