Lumpia Amplop Krispi

Kres~kres di tiap gigitannya. Dimakan bersama saus, enak. Sama cabe rawit juga tetep endeuz 😍. Moms kalau mau coba, isiannya boleh di variasi sesuai selera ya moms 😊. Semoga bisa bermanfaat 🙏🏼
Lumpia Amplop Krispi
Kres~kres di tiap gigitannya. Dimakan bersama saus, enak. Sama cabe rawit juga tetep endeuz 😍. Moms kalau mau coba, isiannya boleh di variasi sesuai selera ya moms 😊. Semoga bisa bermanfaat 🙏🏼
Cara Membuat
- 1
Cara membuat isian (Step 1) :
Tumis bawang bombay sampai layu dan mulai berubah warna. Masukkan campuran bawang putih, bawang merah, saus tomat dan saus teriyaki. Tumis lagi kemudian. - 2
Cara membuat isian (Step 2) :
Masukkan wortel, sosis, tauge ke dalam tumisan. Beri gula, garam, lada secukupnya sampai rasanya sudah pas. Masak sampai matang, lalu sisihkan. - 3
Cara membuat isian (step 3) :
Buat orak arik telur, masak hingga ½ matang saja. Lalu segera masukkan bahan tumisan tadi. Aduk rata dan masak sampai matang merata. Isian sudah siap - 4
Penyelesaian (step 1) :
Siapkan tiap lembar kulit lumpia. Isi dengan 1sdm isian. Lalu lipat seperti amplop. - 5
Penyelesaian (Step 2):
Siapkan lapisan basah. Olesi lumpia amplop dengan lapisan basah tersebut. Pastikan kulit lumpia merekat/menempel agar isian tidak keluar dan tetap rapi. - 6
Penyelesaian (step 3) :
Setelah itu, baluri lumpia amplop dengan tepung panir. Lakukan step step penyelesaian ini dengan hati hati ya moms, agar hasilnya rapi 😊. Lalu Simpan di lemari es selama ±30 menit. - 7
Penyelesaian (step 4) :
Goreng lumpia amplop sampai kuning keemasan. Setelah itu siap disajikan hangat hangat dengan cabe rawit atau saus sambal, dimakan bersama keluarga endeuz😀.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar