Foto resep Bloar Kambing

Bloar Kambing

Aisyah @cook_4733771

Bloar Kambing

Aisyah @cook_4733771

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgtulang lutut kambing
1/2 kgiga kambing
1/2 kgdaging kambing
Bumbu
1/4cabe merah di potong2
10 bhcabe rawit setan
5 bhtomat sayur
10 bhblimbing wuluh
secukupnyaasem jawa
2 ruasjahe geprek
3 lembardaun salam
2 ruaslaos geprek
4 bhkunir
1 btgsere
secukupnyagaram
secukupnyagula
minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

1

Tulang, iga, daging di rebus sampe empuk..buang airnya
2

Cincang kasar semua bumbu, lalu tumis
3

Bumbu di tumis sampe harum lalu masukkan daging, tulang dan iga kambing..tambahkan air sampai bahan2 kecelup semua masukkan garam dan gula...tunggu mendidih...tes rasa
4

Jika sudah mendidih dan rasa sudah dirasa enak (ada rasa asam, pedas, dan gurih) maka angkat dan sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Aisyah @cook_4733771

pada 13 Maret 2019 00.11

Semarang

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daging Kambing Gula Belimbing Wuluh Sereh Tulang Cabe Rawit Daging Sapi Iga Cabe Merah Lengkuas Sayuran Tomat Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya