ตำพริกกับกระเทียม ใส่ถั่วฝักยาวหัน่ขนาดพอดี ตำให้ถั่วแตก

ปรุงรส ใส่มะเขือเทศหั่น มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย หอยดอง กุ้งแห้ง น้ำปลาร้า โขลกเบาๆให้เข้าเครื่อง ชิมรส ปรุงเพิ่มได้ตามใจชอบ

ตักใส่จาน แซ่บได้เลยจ้า