Chicken noodle
Kl sudah coba membuatnya sekali, pasti bikin ketagihan pingin bikin lagi krn selain hemat untuk kantong jg sehat krn dibuat tanpa msg 😉
Chicken noodle
Kl sudah coba membuatnya sekali, pasti bikin ketagihan pingin bikin lagi krn selain hemat untuk kantong jg sehat krn dibuat tanpa msg 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat topping:
Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, tambahkan kecap manis, garam, merica (jika mau pake jamur juga bisa ditambahkan). Aduk rata hingga matang, tambahkan minyak wijen. Tes rasa. Sisihkan
- 2
Membuat kuah kaldu:
Rebus tulang ayam, tambahkan seruas jahe, bawang putih yg dicincang. Bubuhi garam, merica, terakhir masukkan minyak wijen dan daun bawang. Tes rasa. Sisihkan - 3
Rebus sawi hingga matang
- 4
Rebus mie hingga matang. Karna saya ga terlalu suka mie yang terlalu matang, jd rebusnya jangan terlalu lama. Stl matang siram dengan air panas
- 5
Penyelesaian:
Di dalam mangkok campurkan, minyak ayam, bawang goreng, kecap asin, (kalau mau dibuat yamin, tambahkan kecap manis) aduk rata. Lalu campurkan mie ayamnya. Aduk hingga rata.
- 6
Setelah mie diaduk rata dengan bumbunya, letakkan sawi diatasnya, terakhir topping.
- 7
Mie ayam siap disantap bersama sambal cabe. Kaldu ayamnya bisa ditambahkan bakso atau pangsit rebus (utk penyajian, kaldu bisa dipisahkan dr mie atau langsung siram diatasnya seperti punya saya ini 😉☺️)
Dijamin mie ayam ini sangat spesial krn dibuat dengan bumbu cinta untuk orang2 tercinta 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar