Kerang Saus Padang (ala seafood tenda’an)
Sekali lagi krn aku lg program hamil, makan makanan yg mengandung asam folat dan protein. Salah satunya kerang, krn kerang mengandung zink dan B12 tinggi baik untuk reproduksi pria maupun wanita.
Jadi aku gonta ganti masaknya kerang, kali ini pingin masak ala ala seafood yg di tenda tenda 🤤🤤🤤
Kerang Saus Padang (ala seafood tenda’an)
Sekali lagi krn aku lg program hamil, makan makanan yg mengandung asam folat dan protein. Salah satunya kerang, krn kerang mengandung zink dan B12 tinggi baik untuk reproduksi pria maupun wanita.
Jadi aku gonta ganti masaknya kerang, kali ini pingin masak ala ala seafood yg di tenda tenda 🤤🤤🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang dara sampai airnya gak keruh, lalu rebus dengan 1 batang serai geprek dan 1 lembar daun salam agar tidak amis, tambahi sedikit garam. setelah matang tiriskan. Lalu rebus jagung yg sudah dipotong dan dicuci bersih, lalu tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus dengan 1 batang serai geprek dan 1 lembar daun salam sampai matang. Setelah matang tambah sedikit air, gula, garam, dan lada. Lalu masukkan sais tiram dan saus pedas, pastikan rasanya pas dan sesuai taste.
- 3
Setelah rasanya pas, masukkan kerang dan jagung, tunggu sampai bumbu meresap. Lalu tuangkan telur aduk cepat. Setelah itu masukkan daun bawang, dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar