Tongseng Ayam

Bikin tongseng ayam kali ini bener-bener minimalis, memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas. Kebetulan ada ayam goreng sisa tadi pagi, biar kemakan diolah lagi aja. Tak ada kol pun pake sawi putih tetap endes. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Tongseng Ayam
Bikin tongseng ayam kali ini bener-bener minimalis, memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas. Kebetulan ada ayam goreng sisa tadi pagi, biar kemakan diolah lagi aja. Tak ada kol pun pake sawi putih tetap endes. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus beserta bawang bombay, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan sereh sampai harum. Kemudian tambahkan air.
- 2
Masukkan ayam suwirnya, merica bubuk, gula, garam, dan kecap manis. Tes rasa.
- 3
Jika sudah pas, masukkan santannya sambil diaduk aduk.
- 4
Terakhir masukkan tomat dan sawi putihnya. Tunggu sebentar sampai sayuran layu dan kuah mendidih kemudian angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar