Opor ayam sederhana

Name: Opor ayam sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam,aku potong 8; Secukupnya minyak utk menumis; 65 gr santan instan; 2 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk buang tulang daun; 2 batang sereh geprek; Secukupnya Gula,garam dan kaldu ayam bubuk; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 butir kemiri sangrai; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari lengkuas; 1 ruas jari kunyit

Mom Thian @cook_13801182

Tambun Selatan,Bekasi

Dikasih judul sederhana karena ga ada temennya..ayam az.kasihaaaan.hehe....tapi ga apa2.anakku yg mch batita az doyan.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Opor ayam sederhana

Mom Thian @cook_13801182

Tambun Selatan,Bekasi

Dikasih judul sederhana karena ga ada temennya..ayam az.kasihaaaan.hehe....tapi ga apa2.anakku yg mch batita az doyan.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam,aku potong 8
Secukupnyaminyak utk menumis
65 grsantan instan
2 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk buang tulang daun
2 batangsereh geprek
SecukupnyaGula,garam dan kaldu ayam bubuk
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 butirkemiri sangrai
1 ruas jarijahe
1 ruas jarilengkuas
1 ruas jarikunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam,daun jeruk dan sereh.masak hingga bau kunyit mentahnya hilang baru masukkan ayam.
2

Tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih lalu tambahkan santan,Gula Garam dan kaldu bubuk.Masak hingga ayam matang.tes rasa.
3

Angkat dan sajikan dg penuh cinta.