Ikan kembung goreng sambal matah

Ikan kembung udah pasti enak ya di goreng garing apalagi kalau makan nya pakai sambel dan nasi putih. Kali ini modifikasi ilan goreng ditanurin sambal matah, rasanya oke juga dan simpel banget.
Ikan kembung goreng sambal matah
Ikan kembung udah pasti enak ya di goreng garing apalagi kalau makan nya pakai sambel dan nasi putih. Kali ini modifikasi ilan goreng ditanurin sambal matah, rasanya oke juga dan simpel banget.
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan Ikan: cuci ikan dengan air bersih, lalu rendam dengan garam dan perasan jeruk nipis selama 5 menit. Setelah itu bilas ikan dengan air bersih lalu taburi dan rendam dengan bumbuk racik ikan goreng selama 5 menit
- 2
Panaskan minyak dan goreng ikan sampai matang dan garing
- 3
Siapkan mangkok masukkan dan campur semua Bahan Sambal Matah, beri Gula, Garam secukupnya dan air jeruk nipis aduk dan siram dengan minyak panas dari ikan goreng.
- 4
Siapkan piring, tata ikan di piring lalu siram dengan sambal matah. Sajikan!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar