Natinombur Asli khas batak

Salah satu makanan khas batak yg paling saya suka, setiap minggu pasti menu ini selalu ada, rasa andaliman yg khas penambah nikmat saat makan, oh iya kalau setiap masakan yg saya upload ada yg kurang jelas boleh ya dikomen atau kirim pesan ke saya bun😊
#masakdiakhirTahunbaru
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#masakankhasbatak
#natinombur
#ikannilatombur
Natinombur Asli khas batak
Salah satu makanan khas batak yg paling saya suka, setiap minggu pasti menu ini selalu ada, rasa andaliman yg khas penambah nikmat saat makan, oh iya kalau setiap masakan yg saya upload ada yg kurang jelas boleh ya dikomen atau kirim pesan ke saya bun😊
#masakdiakhirTahunbaru
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#masakankhasbatak
#natinombur
#ikannilatombur
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan yg sudah disiapkan
- 2
Lumuri ikan dengan 4 sdm air jeruk jungga dan garam hingga rata, simpan dilemari es hingga meresap (±30 menit)
- 3
Haluskan (diulek lebih sedap) bumbu sangrai dan bumbu tombur, tambahkan sisa air perasan jeruk jungga, angkat
- 4
Bakar ikan diatas bara api hingga matang atau bisa juga digoreng ya bun,
- 5
Goreng sebentar tanpa minyak bumbu yang sudah dihaluskan tadi,
- 6
Tata ikan dipiring saji, lalu siram sambal/bumbu tombur ke atas ikan, Sajikan🐟🌶
- 7
)Jeruk jungga : Bentuknya mirip jeruk purut. Rasanya, mirip dengan jeruk nipis namun aromanya yang lebih harum dibandingkan jeruk nipis. Kalau susah menemukan, subtitusi dengan jeruk nipis bisa juga ya😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar