Capcay Cumi

Name: Capcay Cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sawi utuh; 2 buah wortel; secukupnya buncis; secukupnya daun bawang; 1 buah tomat; 1/2 kg cumi basah; bumbu dihaluskan; 2 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; 1 sdm saos tiram; Pelengkap minyak sedikit untuk menumis; sedikit air

Sakhi @sakhi021005

jaktim

Masak yang gampang aja....#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak

Capcay Cumi

Sakhi @sakhi021005

jaktim

Masak yang gampang aja....#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahsawi utuh
2 buahwortel
secukupnyabuncis
secukupnyadaun bawang
1 buahtomat
1/2 kgcumi basah
bumbu dihaluskan
2 buahbawang merah
5 buahbawang putih
1/4 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
1/4 sdtgula pasir
1 sdmsaos tiram
Pelengkap minyak sedikit untuk menumis
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi dan sayur
2

Potong-potong sayur dan cumi
3

Panaskan minyak. Lalu masukan bumbu halus bawang putih dan merah. Tumis hingga harum. Masukan wortel tumis hingga layu (boleh tambahkan sedikit air) tambahkan lada, gula garam dan saos tiram aduk rata
4

Masukan buncis dan cumi masak sebentar baru tambahkan sawi masak hingga layu.
5

Masukan daun bawang dan tomat aduk rata saja. Matikan kompor. siap disajikan