Tumis Kangkung tempe busuk
Judulnya serem, tempe busuk kok dimasak?? Tapi nyatanya enak kok, tempenya ini yang udah 2 hari didiamkan di luar kulkas yaa..
Tumis Kangkung tempe busuk
Judulnya serem, tempe busuk kok dimasak?? Tapi nyatanya enak kok, tempenya ini yang udah 2 hari didiamkan di luar kulkas yaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petik kangkung,ambil daunnya kemudian cuci bersih
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, tambahkan sedikit garam
- 3
Campurkan tempe busuk dalam bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian haluskan.
- 4
Potong tomat melingkar (boleh dihaluskan juga bersama bumbu)
- 5
Siapkan wajan untuk menumis bumbu ulekan. Tumis sampai harum, tambahkan sedikit air
- 6
Masukkan kangkung, tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih. Jangan lupa masukkan lengkuas yang dimemarkan
- 7
Tambahkan gula dan sedikit garam, koreksi rasa.
- 8
Jika ingin encer tinggal tambahkan banyak air, tapi saya lebih suka sedikit kental tekstur bumbunya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar