Pizza tanpa ulen anti gagal

Pengen bgt bisa bikin pizza baca2 resep dr cook pad kayaknya bnyak berhasil akhirnya bulatkan tekat untuk membuat. Untuk dough nya saya ambil dr resep tamicica pizza no ulen krn mau menghemat wkt biar bisa selingin bebenah rmh pagi2
Pizza tanpa ulen anti gagal
Pengen bgt bisa bikin pizza baca2 resep dr cook pad kayaknya bnyak berhasil akhirnya bulatkan tekat untuk membuat. Untuk dough nya saya ambil dr resep tamicica pizza no ulen krn mau menghemat wkt biar bisa selingin bebenah rmh pagi2
Cara Membuat
- 1
Pertama buat dougt : siapkan wadah masukan tepung dan garam aduk rata dengan spatula atau garpu masukan ragi dan air hangat sambil trs diaduk dan terakhir masukan minyak goreng aduk semua bahan sampe rata adonan bertestur kasar lembek dan basah tdk masalah . Olesi wadah dgn sedikit minyak goreng kemudian tutup saya pake wadah tupperware yg ada tutup boleh jg dengan kain atau plastik wrap diamkan 1 jam disuhu ruang atau mengembang 2 kali. Kempeskan adonan uleni sebentar setelah itu tutup kembali dan masukan kulkas kurleb 1 jam atau lebih tdk masalah max 7 jam dough siap di gunakan
- 2
Buat topping : bawang putih di cincang halus bawang bombay di iris halus bulat, iris sosis bulat2 dan smoke beef iris memanjang. Panaskan margarine tumis bawang putih sampe harum masuka bawang bombay kemudian sosis dan smoke beef sampe semua bahan layu sisihkan
- 3
Siapkan loyang olesi dgn minyak goreng pipihkan dough dengan tangan sampe menutup loyang olesi dengan saus bolognese,saus tomat dan saus cabe. Taburi dgn sebagian keju cedar parut kemuadian topping yg sudah di tumis dan jagung ditutup dengan keju mozarella dan sebagian parutan ceddar lg .
- 4
Panggang di oven yg sebelumnya sdh di panasi saya pake otang dengan api besar atau 200°c selama 15 menit kemudian api sedang atau 180 °c selama 5 menit
- 5
Pizza siap dihidangkan potong selagi panas spy mudah . Dan taraaa dalam hitungan menit pizza habis tak tersisa . Saya yg masak cm kebagian menyicipi sedikit gak kebagian tp puas liat senyum anak2 yg happy
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (5)